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• 疲れた日に食べたい「シンプル生姜塩ラーメン」と「肉味噌キャベツサラダ」

  日々、自炊の様子をブログに綴るつばきファクトリーの八木栞さん。具なしのインスタントラーメンから始まっ... 簡単&栄養満点ごはん「シンプル生姜塩ラーメン」と「肉味噌キャベツサラダ」を教わります。 「シンプル...

• 森久保祥太郎さんの声で作る「栄養満点うまだしおじや」

  栄養満点うまだしおじや休日の朝にぴったりの“聴くレシピ”をお届けする「ボイレピ♪ 朝ごはん」。 第六回は、... 倍の分量で同様に作れます。 ごはん...200g しらす...20g キャベツ...40g しめじ...1/2パック にんじん...40g 水...500mL か...

• 数分でパッとできる!三種のおつまみレシピ。「無限キャベツ」「無限ししとう」「豚みそ」

  数分でパッとできる!三種のおつまみレシピ。「無限キャベツ」「無限ししとう」「豚みそ」 アイスム note「私... い。 すぐ食べられる!水切り不要のちぎってもむだけ「無限キャベツ」 「下処理が不要で、すぐ食べられる...

• 「至高のポトフ」をこがけんさんが作る

  料理研究家リュウジさんとゲストがお互いのレシピをトレードし、料理をしながら語り合う本連載。今回のゲス... です。 至高のポトフ 材料(4人前) キャベツ...1/2玉 じゃがいも...300g にんじん...300g 玉ねぎ...1...

• 自分のための料理こそ、盛り付けにこだわりをーー小南光司さんのおうちごはん

  自分のための料理こそ、盛り付けにこだわりをーー小南光司さんのおうちごはん きのう何作った? PEOPLE 2021... きに余った卵黄は、自家製プリンにしています。 自炊の軸はキャベツ「一人暮らしだけど、いつも1玉買います」

• 罪悪感と油は少なめに。親子でパクパク「のり塩フライドポテト」

  元TBSアナウンサーで、現在は広島在住のフリーアナウンサー枡田絵理奈さんによ... 浮かべますか?野菜なら、たけのこ、新玉ねぎ、新じゃが、春キャベツ、スナップえんどう...お魚でいえばサワラやタイ、あとは桜...

• 福山潤さんの声で作る「落とし卵とごろごろ野菜のポトフ」

  落とし卵とごろごろ野菜のポトフ休日の朝にぴったりの“聴くレシピ”をお届けする「ボイレピ♪ 朝ごはん」。 第... す。 ウィンナー...4本 玉ねぎ...1/2個 じゃがいも...1個 キャベツの葉...2枚 スナップエンドウ...4本 水...600mL コンソメ顆...

• 浅草傷心グルメ旅

  食べものや飲みものにまつわるあたたかな記憶とその風景を、奥村まほさんの言葉で綴るエッセイ「晴れでも雨... くちがう。 クラシック音楽が流れる店内に入り、ボルシチとキャベツロールのランチセットを頼んだ。「ロールキャベツ」と呼ば...

• ぶたのやわらかしょうが焼き

  こどもたちが自分で作ることのできる、「休日かぞくごはん」をコウケンテツさんに教えてもらうシリーズ。今... 切りおとし肉...180グラム 玉ねぎ...1/2個 ごま油...適宜 キャベツ...2枚 A しょうゆ...大さじ1と1/2 さとう...大さじ1 さけ...

• 「ふわふわ豚つくね団子」で「甘辛だれつくねの温玉&粉山椒添え」と「つくねホットドッグ」

  「ふわふわ豚つくね団子」で「甘辛だれつくねの温玉&粉山椒添え」と「つくねホットドッグ」 おうち居酒屋ツ... ホットドッグ」 材料(2人分) ふわふわ豚つくね団子...4個 キャベツの千切り...1/8個分 酢...大さじ1 塩...小さじ1/2 オリーブ...