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• 中華風 卵のコーンスープ(ゲスト:今井真実さん)

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。今回はキッチンを飛び出して... にしてみたりします。 後編では、有賀さんが「魚介たっぷりトマトスープ」を作ります!お楽しみに! 後編はこちら ゲスト:今井...

• ホテルのオムライスみたいにおいしいと評判!「堂林家の絶品和風オムライス」

  ホテルのオムライスみたいにおいしいと評判!「堂林家の絶品和風オムライス」 枡田絵理奈の「聴くコラム」 #... をしています。 よく作るのはピザ。ピザ生地を買ってきて、トマトやソーセージ、コーンやチーズ、玉ねぎなど、いろいろな具...

• たたききゅうり/きゅうりのステーキ/きゅうりと茹で鶏のごまあえ

  「五感をひらくレシピ」を、自炊料理家の山口祐加さんに教えてもらうこちらの連載。今回のテーマは、これか... 16-01手前はきゅうりの苗 3m×3mのエリアに植えた野菜は、トマト、なす、きゅうり、ピーマン、とうもろこし、空芯菜、枝豆...

• 保存食として常備したい、栄養バランス満点な「野菜たっぷりそぼろ」

  元TBSアナウンサーで、現在は広島在住のフリーアナウンサー枡田絵理奈さんによ... んですよね。 お弁当の彩りにはブロッコリーか枝豆か、赤のトマト。本当にいつもこんな感じで、あまり変化のないお弁当なん...

• ちぎりウインナーとマッシュルームのピザトースト

  こどもたちが自分で作ることのできる、「休日かぞくごはん」をコウケンテツさんに教えてもらうシリーズ。第... ねぎ...小1/4個 マッシュルーム...2~3個 ウインナー...2本 トマトケチャップ...大さじ2 ウスターソース...小さじ1 ピザ用チ...

• 熟成塩豚で「ゆで塩豚の炊き込みごはん」と「ゆで塩豚の葉っぱ香味野菜巻き」

  一つの食材から「子ども用お品書き」と「大人用お品書き」の二品をツレヅレハナコさんに作ってもらう、「お... 成ゆで塩豚」...1/2量 好みの生野菜(サニーレタス、しそ、トマトなど)...適量 つけだれ みそ...大さじ1 豆板醤、水...各小...

• アボカド牛丼

  こどもたちが自分で作ることのできる、「休日かぞくごはん」をコウケンテツさんに教えてもらうシリーズ。第... ージ こどもの好き嫌いは気にしない! このレシピは、ほかにトマトをのっけたりしてもおいしいですよ!牛肉と一緒にキノコを入...

• 丸ごと焼きピーマン/アジ刺身のピーマン和え/ピーマンとしらすのさっと煮

  旬の食材を使った「五感をひらくレシピ」を、自炊料理家の山口祐加さんに教えてもらいます。第五回のテーマ... スーパーの入り口に夏野菜がわんさか並び始めた。なす、トマト、きゅうり、とうもろこし、彩り豊かな野菜を眺めているだ...

• おやつ感覚で食べるしあわせ!子どもに大人気の夏にピッタリな「とうもろこしのかき揚げ」

  おやつ感覚で食べるしあわせ!子どもに大人気の夏にピッタリな「とうもろこしのかき揚げ」 枡田絵理奈の「聴... ててちぎってもらったり、赤の折り紙をくるくるとまとめてトマトといったりして、それを一緒にお皿に盛り付けて、パパの料...

• ふんわりチーズオムライスと、ふんわりオムレツサンドイッチ

  休日のおひるごはん、どうしていますか?家族がみんな揃う日、平日とペースがちがって、おひるごはんに悩むこ... 001-01.jpg たまご...2こ あたたかいごはん...300グラム トマトケチャップ...大さじ3 ロースハム...2枚 コーンの缶詰...大...