今週のあともう一品「グリーンピースミントバター」

ラジオ番組で好評だった今井真実さんの「3ステップレシピ」が復活！「週末の食卓にあともう一品」をテーマに、3ステップで手軽に作れるレシピを紹介してもらいます。今回は、今井真実さんの新刊『フライパンファンタジア』（家の光協会）にも掲載されている「グリーンピースミントバター」。某ファミリーレストランの、あれです。

新刊の出版を記念して、今井真実さんに料理を教わるイベントの開催も決定！記事の最後にお知らせがあります。

作り方

1. フライパンにバターを入れ、弱めの中火にかける。

2. バターが溶けたらグリーンピースを入れ、塩を振ってさっと炒める。

3. 2を器に入れ、パルメザンチーズをかけ、生ハムとミントをちぎりながらのせ、レモンを搾る。

某ファミリーレストランの、あれ。いつもメニューで見つけるやいなや、条件反射のようにオーダーしてしまいます。
ある日、ふと思い立って家でも作ってみたら、あらできちゃった。朝ごはんに出したら子ども
たちも飛びついて食べること！
ぷちぷちと弾ける青豆に、ねっとり塩味の生ハム。パルミジャーノをたっぷり。間違いない
ですよね。

出版記念イベント開催決定！今井真実さんのフライパンレッスン

『フライパンファンタジア　毎日がちょっと変わる60のレシピ』（家の光協会）
4月17日発刊／B5変型120ページ／本体価格1,600円＋税

書籍に掲載されているレシピを、今井さんに直接教わることができるフライパン料理教室を開催いたします！

日時：5月13日（土）11:00〜13:00
場所：東京都渋谷区（詳しくは参加者の方にお知らせします）
持ち物：エプロン、筆記用具
人数：5名
参加費：無料

※イベントの様子はアイスムのYouTubeまたはInstagramにて生配信いたします。参加者の方はお顔が映る可能性があることをご了承いただいた上で、お申し込みください。

お申し込み方法（4月25日〆切）

1. アイスムのLINEアカウントを友だち登録してください。
2. トーク画面から「フライパンレッスン参加希望」とメッセージを送ってください。
3. 返信メッセージにしたがって、応募フォームより必要事項をご記入の上、お申し込みください。
4. 当選結果は、5月1日までに当選者の方にのみLINEにてご連絡いたします。