がんばる日も、がんばらない日も、あなたらしく。
おにぎり作家。自身のお昼ごはん用に毎日違うおにぎりを作っていたことがきっかけで、Instagramの投稿をはじめる。考案のオリジナルレシピは500種類以上。現在はウェブをはじめ様々なメディアでおにぎりアレンジの楽しさを発信。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)は第10回料理レシピ本大賞 料理部門「入賞」受賞。2024年10月に『なんでもない日のおいしいおにぎり』(自由国民社)刊行。
特別企画
アイスム × note「私のイチオシレシピ」 #2