がんばる日も、がんばらない日も、
あなたらしく。

「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディア、
アイスムです!
肩肘張らず、無理をせず、忙しい日々も
ほんの少しの工夫で「食」を楽しむ。
それがきっと、家族みんなの
笑顔につながっていく。
そのためのヒントが詰まっています。
普通の日々が、もっと豊かに、
もっと楽しくなりますように!

アイスムイメージイラスト

ロゴ&コンセプトアート:堀出隼(holiday)

アイスム流
「家族を笑顔にする」4つのポイント

  • 1.「基本」を知る
    意外と知らない、食材の正しい保存方法や調理法、
    旬の食材のおいしい食べ方。
    改めて基本を知ることで、
    「食」そのものをもっと楽しむお手伝いをします。
  • 2.「作る」を楽しく
    料理の時間を、単なる「作業」ではなく
    「楽しい」と感じられる時間に。
    「かんたん素早く」の日も、
    「じっくりていねいに」の日も、
    アイスム流の楽しみ方でレシピを紹介します。
  • 3.「食べる」を大切に
    「なにを作るか」より、「どう食べるか」。
    家族と、友達と、大切な人と、時には一人で。
    「食べる」その時間が大切なものになるように、
    たまには「作らない」日だってあってもいい。
    そんな「食べる」時間も提案します。
  • 4. みんなで分けあう
    楽しいこと、おいしいことはみんなで分けあいたい。
    おいしくできた日、楽しく食べた日。
    それぞれの家族のそれぞれの暮らし、
    多様な家族のあり方、そこにある笑顔を共有し、
    「ありのままの家族」の幸せを見つけます。

編集長より

アイスムをご覧いただき、ありがとうございます。

2016年のサイトオープン以来、新しい時代のライターやクリエイターが活躍するメディアとして、「日々の笑顔」をテーマに数多くの記事を掲載してきたアイスム。
このたび「食を楽しみ、笑顔を届けるメディア」として新しく生まれ変わりました。

時代の変化と共に「食」や「家族」のあり方も変わりつつあります。
情報があふれる中、私たちはついつい「正解」を探してしまいがちですが、本当の暮らしやすさは人それぞれ。

正しい方法ではなく、楽しい方法で。

アイスムは家族の笑顔を一番に考えて、おいしくて楽しい情報をお届けします。
どうぞゆっくりしていってください。