ツートンがおめでたい【紅白カラーのクリームソーダ】で新年会はいかが?
「大人のクリームソーダ」がSNSで拡散されて話題の、クリームソーダ職人tsunekawaさんによるクリームソーダレシピをご紹介します。
今回はtsunekawaさんらしいツートンを生かした、紅白がおめでたいクリームソーダ。
今年の抱負をイメージしながら乾杯して、爽やかで素敵な一年を送りましょう♪
「紅白カラーのクリームソーダ」の作り方
新年あけましておめでとうございます!
どうも、クリームソーダ職人のtsunekawaです。
みなさん、今年はどんな年にしたいですか?
今回はお正月にちなんで、紅白カラーのクリームソーダを作ってみました!
それでは早速作っていきましょう!第12回、はじめていきます!
【材料】
〈A〉
・グレナデンシロップ 10ml
・炭酸水 60ml
〈B〉
・カルピス原液 25ml
・炭酸水 25ml
・グラス(すりきり375mlのグラスを使いました。)・氷(ロックアイスが透明度が高くておすすめ!)・バニラアイス
・缶詰のさくらんぼ 1個
・トッピング用の金箔
1.まずはAを作っていきます。
グレナデンシロップと炭酸水を別容器(計量カップ等)であらかじめ混ぜておきます。
2.次にBを作ります。
カルピス原液と炭酸水を、こちらも同様に別容器(計量カップ等)であらかじめ混ぜておきます。
3.グラスにBをゆっくり注ぎます。
4.氷を入れます(勢いよく入れると跳ねますのでゆっくり入れてくださいね!)。
5.Aをグラスにゆっくり注ぎます。
Bと混ざらないように、かなりゆっくりめに注ぎましょう!
綺麗な赤色ですね。
6.バニラアイスをのせます。
7.トッピングにさくらんぼと金箔をのせれば完成です。
綺麗に作るポイントをまとめておきます
綺麗に作るポイント
・紅白のツートンを表現するため、AとBをグラスに入れる際はゆっくり注いでください。勢いがありすぎると混ざってしまいます。
今回は紅白カラーのクリームソーダを作ってみました。
暖かいこたつに入りながら、ぜひ味わってみてくださいね!
クリームソーダ職人、今年は去年以上にクリームソーダを作りたいと思ってます!
それでは、次回もよろしくお願いします!