リュウジの爆速レシピ公開中!第87回 食欲の秋!低糖質で満足レシピ2選
どうも!リュウジです!
今回は低糖質で満足レシピ2選をご紹介!
すぐに実践できるレシピなので、食欲の秋だけど糖質が気になる…という方はぜひ試してみてくださいね!
ヘルシーなのにしっかり腹持ち!「しらたき焼きそば」
【材料（1人分）】
・しらたき 200g
・豚肉 100g
・キャベツ 1/8玉
・油 小さじ2
・塩コショウ 適量
★めんつゆ 大さじ1
★ウスターソース 大さじ2
・紅しょうが お好みで
・青のり お好みで
【作り方】
1.カットして塩コショウを振った豚肉とキャベツを、油で炒める。
火が通ったらOK!
2.1に★を入れて煮詰める。
3.2にぬるま湯で洗ったしらたきを加えて水分が飛ぶまで炒める。
しっかり炒め合わせて味を絡ませます。
しらたきがソース色になって美味しそう…
4.3に青のりをかけて、紅しょうがを添えたら完成。
麺をしらたきに置き換えるだけでカロリーカットできるんです!
低糖質なのにしっかり食べ応えがあるので、ダイエット中の方には嬉しいですよね!
とんこつ風なのに低糖質!?「とんこつ風豚もやしスープ」
【材料（1人分）】
・豚肉 80g
・もやし 200g
・油 大さじ1
・塩コショウ 適量
★牛乳 100cc
★水 200cc
★白だし 小さじ1/2
★ウェイパー 小さじ1
★酒 大さじ1
・紅しょうが お好みで
・小ネギ お好みで
【作り方】
1.豚肉を塩コショウと油で炒める。
2.1にもやしを入れて炒める。
サッと炒めればOK!
3.2に★を加えて10分ほど煮込む。
たったこれだけでとんこつ風!
4.3に紅しょうがをのせて、小ネギをかけたら完成。
ダイエット中は栄養バランスが偏りがちなので、低糖質スープレシピは重宝しますよ!
とんこつ風なのも嬉しいですよね!
いかがでしたか?
旨い低糖質レシピで、無理なく糖質制限できるのは嬉しいですよね!
皆さんもぜひおうちで試してみてくださいね!
以上、料理研究家リュウジがお送りしました!!
